Ha nem csillogó plázába vagy méregdrága étterembe ülünk be, jó alternatívát nyújt a város három forgalmasabb pontján lévő furgonok, melyekből legalább olyan ízletes, könnyen elkészíthető, mégis laktató fogásokat tudunk enni, melyek jellemzőek az ausztrál konyhára. Külön ajánlják a kézműves hamburgereket és hotdogokat, melyek nyomába sem érhetnek a gyorséttermi láncok alternatívái.